Морковный крем-суп
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель (маленький) - 1 шт.
- оливковое масло - 50 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- молоко - 800 мл
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковный крем-суп необходимо...
Положите морковь, лук и картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю с небольшим количеством воды и сварить до готовности. Переложить в блендер и измельчить. Добавить горячее молоко, приправить по вкусу солью и перцем, проварить на небольшом огне примерно 10 минут. Суп-крем готов.
фото-рецепты по шагам
реклама