Суп шечаманды из пахты
Для рецепта вам потребуется:
- пахта - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- сливочное масло - 50г
- яйцо - 3 шт.
- соль и мята (зелень) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп шечаманды из пахты необходимо...
Репчатый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить сливочного масла и потушить. В тушеный лук влить 1 стакан пахты, разведенной четырьмя стаканами воды, посолить и варить 15-20 минут, после чего постепенно влить 3 взбитых яйца и, помешивая, довести суп до кипения и тотчас же снять с огня.
Готовый суп засыпать пряной зеленью — мятой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
