Суп из кабачков с кислым молоком
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 200г
- молоко кислое - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- рис - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- соль - по вкусу
- сельдерей (рубленая зелень) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из кабачков с кислым молоком необходимо...
Кабачки тщательно промыть, удалить загнившие листья, отрезать плодоножку и пропустить через мясорубку вместе с кожицей и семенами. Луковицу мелко порубить. Рис перебрать, промыть.
Подготовленные продукты залить водой, довести до кипения. Варить 4—5 мин. Настаивать 8—10 мин. Добавить кислое молоко, зелень сельдерея и подавать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама