Суп крестьянский с тюлькой
Для рецепта вам потребуется:
- тюлька (соленая) - 300г
- морковь - 1-2 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- картофель - 500г
- капуста (свежая) - 400г
- томат-пюре - 1 ст.л.
- жир - 2-3 ст.л.
- петрушка или укроп (нарезанная, зелень) - 1 ст.л.
- перец (горошком)
- лавровый лист
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп крестьянский с тюлькой необходимо...
Свежую капусту, нарезанную квадратиками, кладут в кипящую воду. Когда суп снова закипит, добавляют картофель, нарезанный ломтиками, поджаренные коренья, лук и разделанную тюльку. За 10–15 минут до окончания варки кладут томат-пюре, перец и лавровый лист.
Суп крестьянский можно приготовить и с килькой или хамсой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
