Чорба из зелени
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 л
- борш - 1 л
- зелень - глубокая тарелка
- рис - 3 ст.л.
- сахар - 1 кусочек
- соль
- яйцо (желток)
- сметана - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чорба из зелени необходимо...
Поставить варить мелко нарезанную зелень: листья лебеды, свеклы, зеленый лук, укроп, петрушку, любисток по вкусу. Прибавить отдельно вскипяченный и процеженный борш, сахар и перебранный промытый рис: посолить. Когда сварится, подавать на стол. Можно заправить взбитым со сметаной желтком.
фото-рецепты по шагам
реклама