Сырный суп с рисом и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- бульон - 1.5 л
- рис - 1/2 стакана
- томатная паста - 90г
- помидоры (консервированные) - 400г
- плавленый сыр - 200г
- петрушка (нарезанная) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный суп с рисом и помидорами необходимо...
Влить в кастрюлю бульон и довести до кипения. Томаты в собственном соку мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с бульоном томаты, рис и томатную пасту. Варить на среднем огне около 10 минут.
Нарезать сыр кубиками и выложить в суп. Готовить, помешивая, до полного растворения сыра. Затем посолить, поперчить и добавить рубленую петрушку. Варить суп еще несколько минут до готовности риса, затем снять с огня.
Готовый сырно-томатный суп накрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут. Затем разлить суп по тарелкам и подать на стол.
фото-рецепты по шагам
реклама