Сырный суп с шампиньонами
Для рецепта вам потребуется:
- сырок плавленый (Янтарь) - 2 шт.
- бульон куриный - 1.5 - 3 л
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 200-300г
- картофель - 5 шт.
- укроп, специи, лавровый лист - по вкусу
- приправа - по вкусу
- сухарики пшеничные - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный суп с шампиньонами необходимо...
Варим куриный бульон, поджариваем лук c морковью, бросаем в бульон. Потом поджариваем шампиньоны - бросаем в бульон. Когда покипит на среднем огне минуты 3 - забрасываем порезанную картошку.
Как только картошка будет готова наполовину (через 7-10 минут, начинаем в суп разводить сырок - по пол-столовой ложки в суп и мешаем, так все 2 коробочки. Теперь бросаем специи, лавровый лист, приправу, соль. Кода закипит, посыпать укропом. Дать настояться минут 15.
Теперь можно налить в тарелку и сверху насыпать сухариков.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
10 фото
реклама
