Чесночный суп с фрикадельками
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 5-6 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- фрикадельки (заранее замороженные) - 300г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томат паста - 1-2 ст.л.
- чеснока - 1 головка
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чесночный суп с фрикадельками необходимо...
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель. Смешать фарш с рисом, и когда картофель будет почти готов, закладывать по одной слепленные из фарша фрикадельки.
Для зажарки измельчить морковь на крупной терке, нарезать соломкой перец, лук – полукольцами. Овощи обжарить до мягкости на растительном масле.
Суп приправить солью и специями. В сковороду с овощами добавить томатную пасту. Переложить в кипящий суп овощи, добавить зелень, измельченный чеснок. Дать супу закипеть и снять с плиты.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
11 фото
5 фото
6 фото
реклама
