Суп из цветной капусты с лимоном
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из цветной капусты с лимоном необходимо...
В кипящую воду опустить разобранную на соцветия цветную капусту и варить 5 минут. Морковь и лук порей порезать кубиками, добавить в суп. Посолить, поперчить и варить еще 5 минут.
Яйца взбить с крахмалом и соком лимона. Постоянно помешивая, ввести яичную смесь в суп. Кипятить еще 5 минут.
Разлить суп по тарелкам, посыпать укропом и мелко рубленными крабовыми палочками.
Суп из цветной капусты с лимоном готов.
реклама