Сливочный суп с лесными орехами
Для рецепта вам потребуется:
- куриный бульон - 1 л
- лесные орехи - 100г
- лук-порей - 3 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сливочное масло - 6 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- сливки (не двойные) - 4 ст.л.
- лук-резанец - 4 перышка
- лесные орехи (нарубленные) для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливочный суп с лесными орехами необходимо...
Поджарить и нарубить орехи. Отложить 2 ст. ложки и растолочь оставшиеся в порошок.
Вымыть лук-порей и репчатый лук и медленно тушить в масле (5 минут в микроволновке на максимуме). Когда будут мягкими, добавить орехи, слегка поджарить и залить бульоном. Варить 10 минут.
Измельчить блендером, проверить количество соли и добавить сливки. Подавать в чашках, посыпав рублеными орехами и луком-резанцом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
7 фото
7 фото
7 фото
4 фото
6 фото
реклама
