Суп из авокадо (агуакате)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из авокадо (агуакате) необходимо...
Очистить авокадо и обрызгать лимонным соком, размять в пюре и добавить аккуратно и неторопливо сливки. Хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить Херес и бульон. Перемешав, попробовать на предмет соли.
При сервировке каждую порцию украсить тонко нарезанными дольками авокадо.
реклама