Борщ с соевым сыром тофу
Для рецепта вам потребуется:
- тофу - 3 ст.л.
- свекла (небольшая) - 1-2 шт.
- капуста (нашинкованная) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- вода - 2 л
- черный перец горошком
- зелень
- соль
- перец (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Борщ с соевым сыром тофу необходимо...
Для приготовления борща тофу нарезать небольшими кубиками. Смешать соль и специи. В этой смеси обвалять кубики тофу. Кубики тофу в специях уложить на смазанный маслом противень и запечь в прогретой до 180С духовке 7 минут.
В кипящую соленую воду добавить нашинкованные соломкой свеклу, капусту, морковь и лук. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить 6 минут. Снять кастрюлю с борщом с огня и дать настояться 15 минут.
Разложить кубики тофу по тарелкам, залить горячим борщом, посыпать свежей зеленью и подавать горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
