Творожная запеканка с голубикой и киноа
Для рецепта вам потребуется:
- киноа - 100г
- творожная масса - 250г
- яйцо - 2 шт.
- ваниль - по вкусу
- молоко (миндальное или обычное) - 1-2 ст.л.
- голубика - 120г
- мёд или сироп агавы (для сладости)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожная запеканка с голубикой и киноа необходимо...
Духовку разогреть до 200С.
Киноа промыть, залить водой в соотношении 1:2 и сварить на среднем огне до готовности (примерно 10-15 минут после запекания). Снять кастрюлю с вареной крупой с плиты и дать остыть.
Смешать творог или творожную массу, яйца, ваниль и молоко. Вмешать в творожную смесь половину ягод, добавить чуть остывшее киноа. Всё хорошо перемешать, вылить в форму, разровнять верх и выложить оставшиеся ягоды.
Выпекать 25-30 минут, пока запеканка не подрумянится. Творожную запеканку с киноа и голубикой остудить, разложить по тарелкам и подавать с мёдом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
