Творожная запеканка с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 550г
- тыква - 900г
- манная крупа - 1 стакан
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- сливочное масло - 55г
- кулинарный жир - 2 ст.л.
- сметана - 100 мл
- тмин (молотый) - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожная запеканка с тыквой необходимо...
Молоко влейте в небольшую кастрюлю, доведите до кипения, понемногу всыпьте манную крупу и сварите кашу. Тыкву для запеканки почистите и порежьте кусочками, обжарьте тыкву в сливочном масле до размягчения.
Соедините тыкву с манной кашей, с творогом, добавьте 3 яйца, соль, сахар и тмин. Все ингредиенты для запеканки хорошо перемешайте и взбейте с помощью миксера до однородного состояния.
Смажьте форму для запекания кулинарным жиром, выложите приготовленную массу для запеканки в форму, разровняйте, смажьте взбитым яйцом. Поставьте запеканку в предварительно разогретую духовку, запекайте до образования румяной корочки.
К столу запеканку подавайте со сметаной, вареньем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
