Сырно-творожная запеканка с кабачком и зеленью

Для рецепта вам потребуется:
- творог - 300г
- кабачки - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сливки (10-15%) - 40г
- сыр колбасный копченый - 50г
- укроп - 1/3 пучок
- кунжут - 1 щепотка
- крупа манная - 50г
- чеснок - 1 зубчик
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырно-творожная запеканка с кабачком и зеленью необходимо...
В блендер или измельчитель положить творог, манку, яйцо, чуть подсолить, поперчить и измельчить. Добавить тёртый сыр, выдавленный чеснок и мелкопорезанную зелень укропа. Кабачок очистить от семян и кожицы.
Массу перемешать и выложить в смазанную и присыпанную манкой форму. Сверху выложить слой тонко нарезанных кабачков, смазать сливками и посыпать кунжутом (это по желанию). Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 180-200С около 30 минут.
Готовую запеканку нарезать на кусочки и можно подавать с любыми овощами, соусом и зеленью
фото-рецепты по шагам
реклама