Суфле из печени (II)
Для рецепта вам потребуется:
- печень - 500г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- булка - 2 куска
- лук репчатый - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суфле из печени (II) необходимо...
Печень пропустить через мясорубку, булку вымочить и туда же ее, лук мелко порезать и пожарить в сливочном масле, белки взбить в пену. Все смешать (можно миксером), посолить, вылить в глубокую
сковороду, накрыть крышкой и на 40 мин. поставить в очень горячую духовку.
Проверить, как бисквит, - спичкой. Есть со сметаной.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
3 фото
5 фото
9 фото
8 фото
7 фото
3 фото
реклама
