Сэндвич-круассан с авокадо, сыром, ветчиной и горчичным соусом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сэндвич-круассан с авокадо, сыром, ветчиной и горчичным соусом необходимо...
Готовый круассан разрезать поперек. Выложить круассан на противень и слегка подсушить в горячей духовке.
Приготовить горчичный соус: сливочный сыр смешать с горчицей и добавить немного черного перца.
Авокадо очистить и удалить косточку. Мякоть авокадо и помидор нарезать ломтиками толщиной примерно 3 мм.
На нижнюю часть круассана намазать горчичный соус, выложить листья шпината, ломтики ветчин, помидоров, авокадо и сыра.
Приготовить яичницу глазунью, поджарив яйца на растительном масле. Посолить и поперчить по вкусу.
Глазунью положить на сыр, накрыть второй половиной круассана и сразу же подать на стол. Такой сэндвич-круассан отлично подойдет для завтрака.
фото-рецепты по шагам
реклама