Круассаны-сэндвичи с ветчиной, сыром и масляной глазурью
Для рецепта вам потребуется:
- круассан - 4 шт.
- ветчина - 8 ломтиков
- сыр - 8 ломтиков
- для глазури
- сливочное масло - 50г
- горчица неострая - 1 ч.л.
- вустерский соус - 1 ч.л.
- мак опционально - 1 ч.л.
- репчатый лук (сухой или натертый) - 1 ч.л.
- мед или коричневый сахар - 1/2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Круассаны-сэндвичи с ветчиной, сыром и масляной глазурью необходимо...
Круассан разрезать вдоль, на нижнюю половину положить по 2 тонких ломтика ветчины и сыра. Накрыть верхней половиной и положить на противень.
В небольшой посуде смешать все ингредиенты для глазури и, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и щедро полить получившейся жидкостью каждый круассан.
Поставить противень с круассанами в разогретую до 180С духовку и запекать до того момента, когда сыр расплавится. В зависимости от духовки и размера круассанов это может занять 15-25 минут, обычно около 20 минут.
Готовые круассаны с ветчиной и сыром под масляной глазурью подавать к столу горячими.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
