Яичный рулет с соленой рыбой и маринованной морковью
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- вода - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- рыба красная (соленая) - по вкусу
- морковь по-корейски - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
- масло растительное (для жарки) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичный рулет с соленой рыбой и маринованной морковью необходимо...
Яйца, воду и соевый соус взбить венчиком. Выпекать блинчик на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон на среднем огне. Дать остыть.
На блинчик уложить слой маринованной моркови, ломтики слабосоленой рыбы и рубленую зелень.
Свернуть рулеты и дать немного полежать, чтобы они сохранили форму.
Готовые яичные рулеты с маринованной морковью и слабосоленой рыбой нарезать на порционные ломтики и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама