Рулетики из кабачков с грибной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 2 шт.
- грибы - 400г
- сыр твердый - 200г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из кабачков с грибной начинкой необходимо...
Кабачки нарезать длинными тонкими полосками, посолить и слегка обжарить с двух сторон на растительном масле.
Для начинки грибы вместе с частью кабачка, нарезанного кубиками, обжарить до готовности с солью и перцем.
На противень, смазанный маслом, поставить свернутые колечками кабачки, скрепив края деревянными зубочистками. В каждое колечко из кабачка положить начинку, посыпать тертым сыром и запекать при 180С до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама