Омлет с жареным творогом по-болгарски
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- творог (жирный) - 200г
- укроп (веточки) - 5 шт.
- соль
- растительное масло - 30 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с жареным творогом по-болгарски необходимо...
В сковороде разогреть масло, выложить творог. Когда творог начнет плавиться и тянуться, добавить соль. Если от творога отделилась сыворотка, то нужно выпарить ее.
Яйца взбить, добавить мелко нарезанный укроп, залить творог.
Получившуюся массу сначала жарить на сильном огне, затем убавить огонь, накрыть крышкой и жарить омлет до готовности.
реклама