Омлет с икрой
Для рецепта вам потребуется:
- икра (речной рыбы) - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное
- соль - по вкусу
- лук зеленый.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с икрой необходимо...
Свежую икру речной рыбы протереть через сито. Влить уксус, добавить соль, красный перец, перемешать и переложить в банку.
На разогретую, смазанную маслом сковороду выложить подготовленную икру, слегка обжарить и залить взбитыми яйцами. Готовить омлет с икрой под крышкой или в духовке.
Готовый омлет переложить на тарелку и украсить мелко нарезанным зеленым луком.
реклама