Ветчина с тмином в кляре
Для рецепта вам потребуется:
- ветчина - 200г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 100г
- молоко - 3/4 стакана
- растительное масло - 1 ч.л.
- соль и тмин (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ветчина с тмином в кляре необходимо...
Ветчину нарезать на 4 ломтика, а затем полосками. Из муки, яйца, молока, масла и соли приготовить яичный кляр. Полоски ветчины посыпать тмином, обмакнуть в кляр и жарить во фритюрнице 2-3 минуты при 180С.
фото-рецепты по шагам
реклама