Закуска из вафельных коржей с фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- вафельные коржи (упаковка для торта) - 150г
- фарш мясной - 500г
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - по вкусу
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 головка
- перец (смесь) - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из вафельных коржей с фаршем необходимо...
К мясному фаршу прибавить соль, перец, мелко порезанный лук. Распределить мясной фарш по вафельному коржу тонким слоем. Накрыть корж с фаршем вторым коржом и разрезать на 4 сектора.
Взбить вилкой яйца с солью. Опустить в яичную смесь вафельные треугольники с начинкой и обжарить с 2х сторон на сковороде с маслом до образования корочки.
Подавать к столу горячими как закуску.
фото-рецепты по шагам
реклама