Закусочное масло из сельди
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь или килька - 500г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- масло сливочное - 250г
- салат зеленый - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу
- укроп (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочное масло из сельди необходимо...
Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить. Отделить желтки и пропустить их через мясорубку вместе с филе сельди и сливочным маслом.
Выложить массу на сервировочную тарелку и смоченным ножом сформовать в виде булки. Обложить закусочное масло листьями салата, веточками петрушки и укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама