Масло закусочное с болгарским перцем и чесноком

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Масло закусочное с болгарским перцем и чесноком необходимо...

Сладкий перец выложить на противень, поместить в разогретую духовку и запечь до мягкости. Остудив, очистить перец от шкурки и удалить семена. Очистить зубчики чеснока.

Соединить подготовленные компоненты и измельчить с помощью блендера. Добавив размягченное масло, еще раз взбить массу.

Переложить масло на пленку, свернуть в валик и убрать в холодильник на 1 час. Затем охлажденное закусочное масло с болгарским перцем и чесноком можно подавать к столу.