Рулетики из лаваша с индейкой и сладким перцем
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (филе) - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- укроп - по вкусу
- соленый огурец - 2 шт.
- майонез - 150г
- листовой салат - по вкусу
- зеленый лук - по вкусу
- лаваш - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из лаваша с индейкой и сладким перцем необходимо...
Отварить филе индейки в подсоленной воде до готовности и измельчить блендером. Мелко нарезать зелень и лук. Сладкий перец и огурцы нарезать небольшими кубиками. Соединив подготовленные ингредиенты, добавить 100 г майонеза и перемешать.
Листы лаваша смазать оставшимся майонезом. Разложить на лаваш листья салата, затем выложить начинку и плотно свернуть рулетом. Обернув фольгой, убрать рулет на 1 час в холодильник.
Выложить блюдо листьями салата. Готовый рулет нарезать порционными ломтиками и разложить на блюдо. Подавать к столу, украсив колечками зеленого лука.
фото-рецепты по шагам
реклама