Рулет из лаваша с творогом, огурцом и зеленым салатом
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш тонкий - 1 шт.
- творог - 200г
- огурец - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 1 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- салат айсберг 7 листиков
- укроп (зелень), лук зеленый - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с творогом, огурцом и зеленым салатом необходимо...
Для начинки в творог добавить измельченный чеснок и огурец, натертый на терке, нарезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Положить в эту смесь майонез, сметану и хорошо перемешать.
Положить на плоскую поверхность лаваш, на него - листья салата и равномерно распределить творожную начинку. Свернуть лаваш с творожной начинкой рулетом.
Разрезать рулет из лаваша на порционные кусочки и подавать к столу как закуску.
фото-рецепты по шагам
реклама