Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром
Для рецепта вам потребуется:
- ветчина - 400г
- яйцо (отваренное) - 4 шт.
- плавленый сыр (Виола) - 1 шт.
- лаваш (армянский) - 2 шт.
- майонез - 100г
- кетчуп - 50г
- петрушка - по вкусу
- укроп - по вкусу, салат - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром необходимо...
Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Порубить зелень. Яйца, очистив, натереть на терке.
Смазать лист лаваша плавленым сыром. Разложить ветчину, посыпать зеленью и яйцами. Тонкой струйкой нанести майонез. Положить сверху второй лист лаваша и смазать его кетчупом. Свернуть лаваш в рулет и, обернув пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.
Готовый рулет нарезать ломтиками шириной 1,5-2 см. Выложить рулетики на блюдо, выложенное листьями салата, и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама