Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш тонкий - 1 шт.
- морковь по-корейски - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сыр плавленый 180 г - 2 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- укроп (свежий) - 3 веточки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами необходимо...
Куриные яйца сварить, переложить в холодную воду, чтобы остыли. Плавленый сырок на несколько минут можно положить в морозилку, чтобы его легче было измельчать на терке.
Для приготовления начинки для лаваша очищенные куриные яйца и плавленый сырок измельчить на терке и перемешать.
Корейскую морковку отжать, положить к яйцам с сыром, добавить измельченный укроп и майонез. Ингредиенты хорошо перемешать, начинка для рулета готова.
На ровную поверхность положить тонкий лаваш, смазать его начинкой и свернуть рулетом.
Обернуть приготовленный рулет из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Готовый рулет из лаваша порезать порционными ломтиками и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама