Тефтели из овощей
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 2 шт.
- петрушка (корень) - 2 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- лук- порей - 1 шт.
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тертый) - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- сало (топленое) или растительного масло - 3 ст.л.
- соль
- перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тефтели из овощей необходимо...
Отваренные овощи и очищенный картофель выложить на сито, дать стечь воде и пропустить через мясорубку. Всыпать две ложки муки, отбить два яйца, прибавить сыр, соль, перец, Разделать круглые тефтели, обвалять их в муке и поджарить в сале или растительном масле.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
