Котлеты из кукурузы
Для рецепта вам потребуется:
- кукуруза (отваренная, зерна) - 3 стакана
- яйцо - 1 шт.
- булка (ломтик) - 1 шт.
- шпик - 50-70г
- масло (для жаренья)
- сухари - 1/2 стакана
- соль
- молоко
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из кукурузы необходимо...
Незрелые початки кукурузы отварить, вылущить, пропустить зерна через мясорубку, добавить яйцо, вымоченную в молоке булку, мелко нарезанный шпик, соль и перемешать. Если масса слишком крутая, разбавить молоком. Разделать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на масле.
реклама