Рыбные котлеты с морковью
Для рецепта вам потребуется:
- рыба салака (свежезамороженная) - 25 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- крупа манная - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- масло подсолнечное (для жарки)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбные котлеты с морковью необходимо...
Рыбу выпотрошить, промыть под проточной водой и обсушить на салфетке. Удалить из рыбы кости.
Очищенную морковь измельчить на терке. Салаку мелко порезать. Смешать все ингредиенты.
Ложкой формовать котлеты и жарить с обеих сторон на масле под крышкой до золотистого цвета.
Рыбные котлеты с морковью подавать горячими.
реклама