Морковные котлеты с грецкими орехами и фетой в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- изюм - 50г
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- сухари (молотые) - 6 ст.л.
- манка - 2 ст.л.
- морковь (очищенная) - 200г
- яйцо - 1 шт.
- фета или брынза - 70г
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 4-5 ст.л.
- соль перец
- сметана - 200г
- листья салата - 1 горсть
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковные котлеты с грецкими орехами и фетой в мультиварке необходимо...
Очищенные грецкие орехи крупно порубить ножом, смешать с половиной молотых сухарей, манкой, сахаром.
Морковь натереть на крупной терке, смешать с фетой (или брынзой), предварительно замоченным в теплой воде изюмом. Добавить к моркови смесь грецких орехов, сухарей и манки. Добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформовать небольшие котлеты, обвалять их в оставшихся панировочных сухарях.
Разогреть чашу мультиварки в режиме «Жарка». На растительном масле обжарить котлеты небольшими порциями по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Обжаренные котлеты сложить друг на друга в чашу мультиварки и готовить в режиме «Духовка» 15 минут.
Готовые морковные котлеты с грецкими орехами и фетой подавать горячими, с зеленью и сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
