Постные котлеты из маша
Для рецепта вам потребуется:
- маш - 2 стакана
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- растительное масло
- соль, перец - по вкусу
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постные котлеты из маша необходимо...
Маш промыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем залить маш свежей водой, довести до кипения и варить 15-20 минут на среднем огне. После чего откинуть маш на сито и остудить.
Пропустить остывший маш через мясорубку вместе с репчатым лук, нарезанным на куски. Приправить фарш специями по вкусу.
Сформовать из фарша котлеты и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты из маша на среднем огне до зарумянивания с обеих сторон.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
