Котлеты из савойской капусты
Для рецепта вам потребуется:
- капуста савойская - 1кг
- молоко - 1/2 стакана
- крупа манная - 4 ст.л.
- яйцо - 1-2 шт.
- сухари - 3-4 ст.л.
- масло сливочное - 15г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из савойской капусты необходимо...
Капусту нашинковать и выложить в кастрюлю с молоком. Добавив соль, тушить до готовности на слабом огне. Затем, непрерывно помешивая, ввести манную крупу и тушить еще 2-3 минуты. Добавив яйца, размешать и снять с огня. Остудить массу.
Из капустной массы сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Обжарить котлеты на разогретой сковороде в сливочном масле до готовности с обеих сторон.
Готовые котлеты из савойской капусты можно подать с молочным, яичным или сметанным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
