Котлеты из перловки
Для рецепта вам потребуется:
- перловка - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 50г
- подсолнечное масло - 50 мл
- перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из перловки необходимо...
Крупу промываем и отвариваем до готовности. Затем пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем мелконарезанный лук, приправы, перемешиваем.
Из готового фарша лепим маленькие котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до готовности.
реклама