Картофельные котлеты с черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- картофельное пюре - 400г
- растительное масло - 1/2 стакана
- мука - по необходимости
- чернослив
- панировочные сухари.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельные котлеты с черносливом необходимо...
Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавьте полстакана растительного масла, полстакана теплой воды и столько муки, чтобы получилось некрутое тесто.
Дайте настоять минут двадцать, чтобы мука распухла, в это время приготовьте чернослив - очистите его от косточек, залейте кипятком.
Раскатайте тесто, нарежьте стаканом кружки, в середину каждого положите чернослив, сформируйте котлеты, защемив тесто в виде пирожков, обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях и жарьте на сковороде в большом количестве растительного масла.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
