Канапе с сельдью и сырным кремом
Для рецепта вам потребуется:
- ржаной хлеб - 250-300г
- сельдь (филе) - 200г
- яблоки (зеленые, несладкие) - 150г
- яйцо (отварное) - 2 шт.
- сыр (тертый) - 50г
- лук зеленый - 4 шт.
- петрушка - 3 веточки
- сливочное масло - 50-70г
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с сельдью и сырным кремом необходимо...
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, разрезать ломтики на квадраты или прямоугольники, подсушить в духовке или на сковороде без масла.
Сливочное масло смешать с сыром и тертыми яйцами, добавить щепотку соли. Сырный крем нанести на ломтики хлеба, сверху выложить кусочки сельди и ломтики яблок.
Соединить все ингредиенты шпажкой. Украсить готовые канапе листиками петрушки и перьями зеленого лука.
фото-рецепты по шагам
реклама