Канапе с ливерной колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- петрушка (зелень) - 3 ст.л.
- карри - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- огурцы маринованные - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 100г
- колбаса ливерная - 400г
- хлеб пшеничный - 12 ломтиков.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с ливерной колбасой необходимо...
Ливерную колбасу размять и перемешать со сливочным маслом. Мелко порубить лук, перец и огурцы. Измельчить чеснок. Соединить ливерную массу, овощи, зелень и приправу, перемешать.
С ломтиков хлеба срезать корочки, раскатать их скалкой и смазать начинкой. Свернуть рулетами, завернуть в пленку или пергаментную бумагу и выдержать в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей нарезать ломтиками и разложить на блюде.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
