Жульен по-славянски
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 500г
- масло сливочное - 50г
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр - 100г
- майонез - 150г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жульен по-славянски необходимо...
Мясо нарезать тонкими брусочками длиной 3-4 см, обжарить с рубленым луком на сливочном масле, посолить по вкусу. Массу переложить в маленькие формочки (кокотницы), залить майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром. Запечь в горячей духовке до образования золотистой корочки.
реклама