Жульен из копченой салаки
Для рецепта вам потребуется:
- салака копчёная - 180г
- масло сливочное - 10г
- лук репчатый - 15г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 50г
- укроп - 5г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жульен из копченой салаки необходимо...
Рыбу очистить от кожи и костей, филе разделить на кусочки. Измельченный лук обжарить в масле, добавить салаку, перемешать, положить в кокильницы. В сметану замешать взбитое яйцо, рубленый укроп и соль, смесью залить салаку и все запекать в духовке.
Копченую салаку можно заменить копченым карпом, сыртью, треской, сигом или окунем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
6 фото
5 фото
9 фото
6 фото
5 фото
6 фото
реклама
