Хот-дог с тушеной капустой и свежими овощами
Для рецепта вам потребуется:
- булочка (для хот-дога) - 1 шт.
- сосиска молочная - 1 шт.
- капуста белокочанная - 80г
- огурец соленый - 1 шт.
- лук репчатый (красный) - 1/2 шт.
- помидор - 1 шт.
- укроп или другая зелень (свежие) - 1-2 веточки
- горчица - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хот-дог с тушеной капустой и свежими овощами необходимо...
Булку для хот-дога немного прогреть на сковороде или в духовке, затем разрезать вдоль, но не до конца и смазать срез горчицей. Вместо горчицы можно взять кетчуп.
Сосиску для хот-дога обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Свежую капусту нашинковать и тушить на среднем огне в том же масле, в котором жарилась сосиска. Приправить по вкусу солью и черным молотым перцем. Готовую тушеную капусту снять с огня и дать остыть.
В подготовленную булочку для хот-дога выложить тушеную капусту, на неё - обжаренную сосиску, нарезанные кружочками огурцы и помидоры и посыпать рубленой свежей зеленью. По желанию готовый хот-дог с тушеной капустой украсить нарезанным полукольцами сладким красный лук.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
