Паштет картофельно-рыбный
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (отварной) - 600г
- сельдь - 2 шт.
- яйцо (желток) отварной - 3 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- икра красная - 1 ч.л.
- масло сливочное (размягченное) - 150г
- лук зелёный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет картофельно-рыбный необходимо...
Сельдь очистить, вынуть кости, отделить филе. Пропустить филе через мясорубку вместе репчатым луком и желтками. Картофель очистить и, добавив сливочное масло, хорошо размять.
Соединить картофельное пюре с селедочной массой. Добавив сметану, всё тщательно перемешать.
Выложить паштет на тарелки. Подавать, украсив икринками и перьями зеленого лука.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
реклама
