Огурцы, фаршированные салатом с мойвой
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 6 шт.
- мойва соленая - 400г
- картофель - 100г
- салат - 6 листов
- зелень - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- масло растительное - 40г
- майонез - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Огурцы, фаршированные салатом с мойвой необходимо...
У огурцов обрезать кончики, затем каждый овощ разрезать вдоль пополам и удалить мякоть.
Мойву мелко порезать. Прибавьте к ней кубики вареного картофеля, мякоть огурцов, заправить растительным маслом и майонезом. Получившимся салатом нафаршировать половинки огурцов.
Порезать помидоры колечками и украсить ими фаршированные огурцы. На тарелки уложить листья зеленого салата и на них - фаршированные овощи.
фото-рецепты по шагам
реклама