Ставрида рубленая с морской капустой
Для рецепта вам потребуется:
- ставрида (пряного посола) - 300г
- морская капуста (мороженая) - 150г
- лук репчатый - 1 шт.
- хлеб пшеничный - 3 ломтика
- яблоко (свежее) - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- уксус (3%) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ставрида рубленая с морской капустой необходимо...
Морскую капусту оттаивают, промывают и варят по 15-20 мин, трижды мення воду, затем охлаждают. Ставриду разделывают на филе без кожи и костей, пропускают через мясорубку с хлебом (замоченным в воде), репчатым луком, вареной морской капустой, яблоком (с удаленным семенным гнездом).
Все тщательно перемешивают, заправляют растительным маслом и уксусом. Массу охлождают, выкладывают в селедочницу, придав ей овально-продолговатую форму, посыпают рубленым вареным яйцом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
