Рубленая салака, килька, хамса или тюлька с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- салака килька хамса или тюлька (соленая) - 500г
- морковь - 1 шт.
- творог - 100г
- сметана - 3 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- перец
- соль
- укроп
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рубленая салака, килька, хамса или тюлька с творогом необходимо...
Рыбу разделывают, тщательно промывают, несколько раз меняя воду, отжимают и пропускают 2 раза через мелкую решетку мясорубки вместе с вареной морковью и творогом. К массе добавляют соль, перец, сахар и перемешивают.
При подаче укладывают на тарелку или селедочницу и посыпают зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама