Сырные шарики с крабовыми палочками
Для рецепта вам потребуется:
- крабовые палочки - 3 шт.
- морковь (крупная) - 1 шт.
- сыр твердый - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- кунжут - 1/3 стакана
- петрушка
- салат (листья)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырные шарики с крабовыми палочками необходимо...
Крабовые палочки порезать кубиками.
Твердый сыр натереть на мелкой терке. В миске смешать тертый сыр, пропущенный через чесночный пресс чеснок и 2 ст. л. Посолить по вкусу.
Морковь очистить, сварить, оставив немного твердой. Недоваренную морковь натереть на мелкой терке. К натертой моркови добавить 1 ст. л. майонеза и перемешать.
Отделить от сырной массы примерно 1 ст.л. смесь, слепить лепешку, в центр положить кубик крабовой палочки и скатать шарик величиной с грецкий орех.
Покатать шарик по тертой моркови, чтобы он равномерно покрылся морковным фаршем, а затем обвалять в кунжутных семенах. Убрать сырные шарики в холодильник до подачи.
фото-рецепты по шагам
реклама