Кростини жареными баклажанами, помидорами и моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 1 шт.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- помидоры (нарезанные кубиками) - 3 ст.л.
- сыр моцарелла - 150г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- тимьян - по вкусу
- хлеб - 8-10 ломтиков.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кростини жареными баклажанами, помидорами и моцареллой необходимо...
Баклажан нарезать кубиками, посолить и оставить на 20 минут. Промыть, обсушить и обжарить в 3 ст. ложках оливкового масла до готовности. Добавить с нарезанными кубиками помидорами и моцареллой. Посолить, поперчить и посыпать тимьяном.
Ломтики хлеба обжарить или запечь в духовке. На каждый ломтик положить по 1-2 ч.л. обжаренных баклажанов с помидорами и моцареллой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
