Чипсы из редиса
Для рецепта вам потребуется:
- редис - 5 шт.
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- перец черный (молотый) - 1/4 ч.л.
- порошок чесночный - 1/4 ч.л.
- паприка (сладкая) - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чипсы из редиса необходимо...
Редис вымыть, натереть на тёрке-мандолине на тонкие ломтики.
Смешать молотый перец, молотую паприку, чесночный порошок и соль. Переложить редис в один слой на застеленный пекарской бумагой противень. Каждый ломтик редиски смазать растительным маслом и посыпать смесью приправ по вкусу.
Поставить противень в разогретую до 170С духовку на 5-10 минут. Следить, что бы чипсы из редиса не сгорели.
Достать из духовки противень с редисом, каждый ломтик перевернуть, снова смазать растительным маслом, посыпать приправами и вернуть в духовку ещё на 5-10 минут или до золотисто-коричневого цвета редиски.
Для большего хруста чипсы можно оставить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.
Дать чипсам из редиски полностью остыть на противне.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
